수출기업 78개 사가 프랑스 파리에서 열린 식품박람회 시알 파리 2026의 통합한국관에 참가했다. 농림축산식품부가 이 기업들과 함께 한국관을 운영했다.
무엇을 선보였나
한국관에서는 오미자 와인과 전통주 시음, 전문 셰프의 쿠킹쇼가 열렸다. 열처리 가금육 냉동제품인 닭강정 등이 유럽 바이어의 관심을 모았다고 농식품부는 전했다. 저당 곤약젤리는 현장 계약으로 이어졌다.
혁신상과 혁신 제품
참가 기업 가운데 아워홈과 메디쏠라가 SIAL 혁신상을 받았다. 메디쏠라는 AI 기반 영양설계 기술로 수상했다. 국내 16개 기업의 47개 제품은 SIAL 혁신 제품으로 뽑혔다. 시알 파리 사무국은 한국을 프랑스, 체코와 함께 가장 뛰어난 3개국으로 선정했다.
상담·계약 실적
통합한국관 참여 기업의 수출 상담은 1,899건, 금액으로 95백만 불이었다. MOU와 현장 계약은 45건, 15백만 불을 체결했다. 박람회 전체로는 130개국 8,000개 수출기업이 참가했고, 29만 명 이상이 방문했다.
기업 간담회와 향후 지원
농식품부는 현지 참가 기업과 간담회를 열었다. 기업들은 박람회 참가 지원 방식 개편과 식자재 수출 지원 확대를 건의했다. 정경석 식품산업정책관은 현지 바이어 매칭, 대형 유통매장 입점, B2B 식자재 시장 개척 등을 지원하겠다고 밝혔다.